Fabriksleverans Neutralt proteasenzym för tobaksindustrin som minskar innehållet av bladcigarettprotein
Produktbeskrivning
Neutralt proteas produceras av Bacillus subtilis genom djup vätskefermentering, ultrafiltrering och andra processer. Det kan katalysera hydrolysen av protein för att producera fria aminosyror och peptider i neutral eller svag syra eller alkalisk miljö. På grund av fördelarna med hög katalytisk reaktionshastighet, milda förhållanden och enkel kontroll av reaktionen, har neutralt proteas använts i stor utsträckning inom industrin.
Fungera
1. Att lägga till proteas för att bryta ner proteinet i tobaksblad kan minska tobakens brinnande kvalitet, minska skarpheten, irriterande och bitter smak och förbättra kvaliteten på tobaksblad.
2. Det kan effektivt berika tobakens arom, förbättra rökningens konsistens och minska den inneboende smaken av koks och diverse gaser, så att arompermeabiliteten blir bättre, och kan koordinera röktemperamentet, minska smaken av koks.
3.Tobaksbladens inre kemiska sammansättning är mer harmonisk och tobaksbladens sensoriska kvalitet förbättras.
Appliceringsmetod
Enzymdosering: den generella rekommenderade dosen är 0,01-3 kg enzympreparat per ton råmaterial.Rök stjälken av tobaksblad och riv dem i ark; Väg en viss mängd proteas för att framställa en viss koncentration av lösningen. Enligt inställningen av appliceringsmängd mättes en viss mängd enzymberedningslösning och sprayades jämnt på experimenttobaksbladen med egentillverkad matningsutrustning. Tobaksbladen placerades i en kammare med konstant temperatur och fuktighet för enzymatisk hydrolys under de inställda experimentella förhållandena.
De behandlade tobaksbladen inaktiverades vid 120°C, skars i strimlor och ställdes åt sidan. På grund av skillnaden mellan applikationsområde och råmaterialsammansättning och processparametrar för varje fabrik bör det faktiska tillsatsläget och tillsatsmängden av denna produkt bestämmas genom test.
Lagring
| Bäst före | Vid förvaring enligt rekommendation används produkten bäst inom 12 månader från leveransdatum. |
| Förvaring kl | 0-15 ℃ |
| Förvaringsvillkor | Denna produkt bör förvaras på en sval och torr plats i en förseglad behållare, undvik instrålning, hög temperatur och fukt. Produkten har formulerats för optimal stabilitet. Långvarig förvaring eller ogynnsamma förhållanden som högre temperatur eller högre luftfuktighet kan leda till ett högre dosbehov. |
Relaterade produkter:
Newgreen factory levererar även enzymer enligt följande:
| Bromelain av livsmedelskvalitet | Bromelain ≥ 100 000 u/g |
| Alkaliskt proteas av livsmedelskvalitet | Alkaliskt proteas ≥ 200 000 u/g |
| Papain av livsmedelskvalitet | Papain ≥ 100 000 u/g |
| Laccase av livsmedelskvalitet | Laccase ≥ 10 000 u/L |
| Surt proteas av livsmedelskvalitet APRL-typ | Surt proteas ≥ 150 000 u/g |
| Cellobias av livsmedelskvalitet | Cellobias ≥1000 u/ml |
| Dextranenzym av livsmedelskvalitet | Dextranenzym ≥ 25 000 u/ml |
| Lipas av livsmedelskvalitet | Lipaser ≥ 100 000 u/g |
| Livsmedelskvalitetsneutralt proteas | Neutralt proteas ≥ 50 000 u/g |
| Glutamintransaminas av livsmedelskvalitet | Glutamintransaminas≥1000 u/g |
| Pektinlyas av livsmedelskvalitet | Pektinlyas ≥600 u/ml |
| Pektinas av livsmedelskvalitet (flytande 60K) | Pektinas ≥ 60 000 u/ml |
| Katalas av livsmedelskvalitet | Katalas ≥ 400 000 u/ml |
| Glukosoxidas av livsmedelskvalitet | Glukosoxidas ≥ 10 000 u/g |
| Alfa-amylas av livsmedelskvalitet (tålig mot höga temperaturer) | Högtemperatur α-amylas ≥ 150 000 u/ml |
| Alfa-amylas av livsmedelskvalitet (medeltemperatur) AAL-typ | Medeltemperatur alfa-amylas ≥3000 u/ml |
| Livsmedelsklassat alfa-acetyllaktatdekarboxylas | a-acetyllaktatdekarboxylas ≥2000u/ml |
| Livsmedelsklassat β-amylas (flytande 700 000) | p-amylas > 700 000 u/ml |
| Livsmedelskvalitet β-glukanas BGS typ | p-glukanas ≥ 140 000 u/g |
| Livsmedelsklassat proteas (endo-cut typ) | Proteas (snitttyp) ≥25u/ml |
| Typ av xylanas XYS av livsmedelskvalitet | Xylanas ≥ 280 000 u/g |
| Xylanas av livsmedelskvalitet (syra 60K) | Xylanas ≥ 60 000 u/g |
| GAL-typ av glukosamylas av livsmedelskvalitet | Försockrande enzym≥260 000 u/ml |
| Pullulanas av livsmedelskvalitet (flytande 2000) | Pullulanas ≥2000 u/ml |
| Cellulas av livsmedelskvalitet | CMC≥ 11 000 u/g |
| Cellulas av livsmedelskvalitet (full komponent 5000) | CMC≥5000 u/g |
| Alkaliskt proteas av livsmedelskvalitet (koncentrerad högaktivitetstyp) | Alkalisk proteasaktivitet ≥ 450 000 u/g |
| Glukosamylas av livsmedelskvalitet (fast 100 000) | Glukosamylasaktivitet ≥ 100 000 u/g |
| Surt proteas av livsmedelskvalitet (fast 50 000) | Syraproteasaktivitet ≥ 50 000 u/g |
| Livsmedelskvalitetsneutralt proteas (koncentrerad högaktivitetstyp) | Neutral proteasaktivitet ≥ 110 000 u/g |
fabriksmiljö
paket & leverans
transport
