Sodium Citrate Newgreen Supply Food Grade surhetsreglerande natriumcitratpulver
Produktbeskrivning
Natriumcitrat är en förening som består av citronsyra och natriumsalt. Det används ofta i livsmedel, droger och kosmetika.
COA
| Föremål | Specifikationer | Resultat |
| Utseende | Vitt pulver | Följer |
| Beställa | Karakteristisk | Följer |
| Analysera | ≥99,0 % | 99,38 % |
| Smakade | Karakteristisk | Följer |
| Förlust vid torkning | 4-7(%) | 4,12 % |
| Total Ash | 8 % Max | 4,81 % |
| Tungmetall | ≤10(ppm) | Följer |
| Arsenik(As) | 0,5 ppm Max | Följer |
| Bly(Pb) | 1 ppm Max | Följer |
| Kvicksilver(Hg) | 0,1 ppm Max | Följer |
| Totalt antal tallrikar | 10 000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
| Jäst & mögel | 100 cfu/g Max. | ~20 cfu/g |
| Salmonella | Negativ | Följer |
| E. Coli. | Negativ | Följer |
| Stafylokock | Negativ | Följer |
| Slutsats | Överensstämmer med USP 41 | |
| Lagring | Förvaras på en väl tillsluten plats med konstant låg temperatur och inget direkt solljus. | |
| Hållbarhet | 2 år vid korrekt förvaring | |
Fungera
Surhetsreglerande medel:
Natriumcitrat används ofta som surhetsreglerande medel i livsmedel för att bibehålla syra-basbalansen i livsmedel.
Konserveringsmedel:
På grund av dess antibakteriella egenskaper kan natriumcitrat fungera som ett konserveringsmedel för att förlänga hållbarheten på livsmedel.
Antikoagulantia:
Inom medicinen används natriumcitrat för att förhindra blodpropp och används ofta för att bevara blodprover.
Elektrolyttillskott:
Natriumcitrat kan användas som ett elektrolyttillskott för att bibehålla elektrolytbalansen i kroppen, särskilt när man återhämtar sig från träning.
Främja matsmältningen:
Natriumcitrat kan hjälpa till att förbättra matsmältningen och lindra symtom på matsmältningsbesvär.
Ansökan
Livsmedelsindustrin:
Används vanligtvis i drycker, mejeriprodukter och bearbetade livsmedel som surhetsreglerande och konserveringsmedel.
Narkotika:
Används inom läkemedelsindustrin som antikoagulant och elektrolyttillskott.
Kosmetika:
Används som pH-justerare i vissa kosmetika.
Paket & leverans
