Newgreen Supply högkvalitativt sött teextrakt 70 % rubusosidpulver
Produktbeskrivning
Rubusoside är ett naturligt sötningsmedel som vanligtvis utvinns från växter, särskilt Rubus suavissimus. Det är ett högintensivt sötningsmedel som är cirka 200-300 gånger sötare än sackaros, men har mycket låga kalorier
Rubusosid används ofta i livsmedels- och dryckesindustrin för smaksättnings- och sötningsändamål, särskilt i produkter som kräver lågkalori- eller sockerfria produkter. Samtidigt anses växtsötningsmedel också ha ett visst medicinskt värde, såsom hypoglykemiska, antiinflammatoriska och antioxiderande effekter.
COA:
Produktnamn: | Rubusosid | Testdatum: | 2024-05-16 |
Batch nr.: | NG24070501 | Tillverkningsdatum: | 2024-05-15 |
Kvantitet: | 300kg | Utgångsdatum: | 2026-05-14 |
FÖREMÅL | STANDARD | RESULTAT |
Utseende | Ljusbrun Powder | Anpassa |
Odör | Karakteristisk | Anpassa |
Smak | Karakteristisk | Anpassa |
Analysera | ≥70,0% | 70,15% |
Askinnehåll | ≤0,2% | 0,15 % |
Tungmetaller | ≤10 ppm | Anpassa |
As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Totalt antal tallrikar | ≤1 000 CFU/g | <150 CFU/g |
Mögel & jäst | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
Salmonella | Negativ | Inte upptäckt |
Staphylococcus Aureus | Negativ | Inte upptäckt |
Slutsats | Överensstämmer med specifikationen för kravet. | |
Lagring | Förvara på en sval, torr och ventilerad plats. | |
Hållbarhet | Två år om den är förseglad och förvaras åtskilt från direkt solljus och fukt. |
Fungera:
Rubusosid, som ett naturligt sötningsmedel, har följande funktioner och egenskaper:
1. Hög sötma: Rubusosids sötma är cirka 200-300 gånger så stor som sackaros, så det behövs bara en liten mängd för att uppnå den sötande effekten.
2. Lågkalori: Rubusoside har mycket lågkalori och är lämplig för användning i mat- och dryckesprodukter som kräver lågkalori- eller sockerfria produkter.
3. Antioxidant: Rubusosid tros ha vissa antioxidanteffekter som hjälper till att skydda cellerna från oxidativ skada.
4. Substituerbarhet: Rubusosid kan ersätta traditionella kaloririka sötningsmedel, vilket ger ett hälsosammare sötningsalternativ för livsmedels- och dryckesindustrin.
Ansökan:
Rubusoside har ett brett användningsområde inom livsmedels- och dryckesindustrin. På grund av dess höga sötma och lågkaloriegenskaper används Rubusoside ofta som sötningsmedel, särskilt i produkter som kräver lågkaloriprodukter eller sockerfria produkter. Följande är de huvudsakliga användningsområdena för Rubusoside:
1. Drycker: Rubusosid används ofta i olika drycker, inklusive sockerfria drycker, funktionella drycker och tedrycker, för att ge sötma utan att lägga till kalorier.
2. Mat: Rubusoside används också i olika livsmedelsprodukter, såsom sockerfria snacks, kakor, godis och glass, för att ersätta traditionella kaloririka sötningsmedel.
3. Läkemedel: Rubusosid används också i vissa läkemedel, särskilt de som kräver orala vätskor eller orala läkemedel, för att förbättra smaken och ge sötma.