Högkvalitativt natursötningsmedel Maltitolpulver för bakning
Produktbeskrivning
Maltitol är polyol från maltos efter hydrering, har flytande och kristallina produkter. Flytande produkt är från högkvalitativ maltitol. Som råvara för maltitiol är halten maltos bättre över 60%, annars kommer maltitolen då bara att ta ut 50% av de totala polyolerna efter hydreringen och kan då inte kallas Maltitol. Den huvudsakliga hydreringsproceduren för maltitol är: råmaterialberedning-PH-värdejustering-Reaktion-Filter och avfärgning-Jonförändring-Indunstning och koncentration-Slutprodukt.
COA
FÖREMÅL | STANDARD | TESTRESULTAT |
Analysera | 99% maltitolpulver | Överensstämmer |
Färg | Vitt pulver | Överensstämmer |
Odör | Ingen speciell lukt | Överensstämmer |
Partikelstorlek | 100% klarar 80mesh | Överensstämmer |
Förlust vid torkning | ≤5,0 % | 2,35 % |
Återstod | ≤1,0 % | Överensstämmer |
Tungmetall | ≤10,0 ppm | 7 ppm |
As | ≤2,0 ppm | Överensstämmer |
Pb | ≤2,0 ppm | Överensstämmer |
Bekämpningsmedelsrester | Negativ | Negativ |
Totalt antal plåtar | ≤100 cfu/g | Överensstämmer |
Jäst & mögel | ≤100 cfu/g | Överensstämmer |
E. Coli | Negativ | Negativ |
Salmonella | Negativ | Negativ |
Slutsats | Överensstämmer med specifikationen | |
Lagring | Förvaras på en sval och torr plats, håll borta från starkt ljus och värme | |
Hållbarhet | 2 år vid korrekt förvaring |
Funktion
Maltitolpulver har funktionerna energitillskott, blodsockerreglering, främjande av tarmhälsa, förbättra tandhälsa, diuretisk effekt och så vidare.
1. Energiboost
Maltitolpulver omvandlas från kolhydrater till glukos för energi.
2. Blodsockerreglering
Maltitolpulver stabiliserar blodsockernivån genom att långsamt frigöra glukos.
3. Främja tarmhälsa
Maltitolpulver kan användas som ett prebiotikum för att hjälpa tillväxten av nyttiga bakterier och upprätthålla balansen i tarmens mikroekologi.
4. Förbättra tandhälsa
Maltitolpulver fermenteras inte av orala bakterier för att producera syra, vilket minskar risken för karies.
5. Diuretisk effekt
Maltitolpulver har osmotisk diuretisk effekt och kan öka vattenutsläppet.
Ansökan
Maltitol E965 kan användas i livsmedel, drycker, läkemedel, hälso- och personliga vårdprodukter, jordbruk/djurfoder/fjäderfä. Maltitol E965 är en sockeralkohol (en polyol) som används som sockerersättning. Maltitol kan användas som sötningsmedel, emulgeringsmedel och stabiliseringsmedel, i fyllningar, kex, kakor, godis, tuggummin, sylt, drycker, glass, spacklad mat och bakmat.
I Mat
Maltitol kan användas som sötningsmedel, fuktighetsbevarande medel i mat såsom i kex, kakor, godis, tuggummin, sylt, glass, spacklad mat, bakmat och diabetesmat.
I dryck
Maltitol kan användas som förtjockningsmedel, sötma i dryck.
Inom Läkemedel
Maltitol kan användas som mellanprodukt i läkemedel.
Inom hälsa och personlig vård
Maltitol används som smakämne, fuktighetsbevarande medel eller hudvårdande medel i kosmetiska och personliga vårdprodukter.
Inom Lantbruk/Djurfoder/Fjäderfäfoder
Maltitol kan användas i jordbruk/djurfoder/fjäderfäfoder.
I andra branscher
Maltitol kan användas som mellanprodukt i olika andra industrier.