Högkvalitativa tillsatser Sötningsmedel Galaktospulver med fabrikspris
Produktbeskrivning
Galaktos är en monosackarid med den kemiska formeln C₆H₁₂O6. Det är en av byggstenarna i laktos, som är sammansatt av en galaktosmolekyl och en glukosmolekyl. Galaktos finns i stor utsträckning i naturen, särskilt i mejeriprodukter.
Huvudfunktioner:
1. Struktur: Galaktosens struktur liknar den hos glukos, men den skiljer sig i positionerna för vissa hydroxylgrupper. Denna strukturella skillnad gör att galaktosens metaboliska väg i organismen skiljer sig från den för glukos.
2. Källa: Galaktos kommer främst från mejeriprodukter, som mjölk och ost. Dessutom kan vissa växter och mikroorganismer också producera galaktos.
3. Metabolism: I människokroppen kan galaktos omvandlas till glukos genom galaktosmetabolismen för att ge energi eller användas för att syntetisera andra biomolekyler. Metabolismen av galaktos beror huvudsakligen på levern.
COA
Föremål | Specifikationer | Resultat |
Utseende | Vitt eller ljusgult pulver | Vitt pulver |
Analys (galaktos) | 95,0 %~101,0 % | 99,2 % |
Rester vid antändning | ≤1,00 % | 0,53 % |
Fukt | ≤10,00 % | 7,9 % |
Partikelstorlek | 60100 mesh | 60 mesh |
PH-värde (1 %) | 3.05.0 | 3.9 |
Vatten olöslig | ≤1,0 % | 0,3 % |
Arsenik | ≤1 mg/kg | Följer |
Tungmetaller (som pb) | ≤10 mg/kg | Följer |
Aerobt bakterieantal | ≤1000 cfu/g | Följer |
Jäst & mögel | ≤25 cfu/g | Följer |
Koliforma bakterier | ≤40 MPN/100g | Negativ |
Patogena bakterier | Negativ | Negativ |
Slutsats
| Överensstämmer med specifikationen | |
Lagringsskick | Förvaras svalt och torrt, får inte frysas. Håll borta från starkt ljus och värme. | |
Hållbarhet
| 2 år vid korrekt förvaring
|
Fungera
Galaktos är en monosackarid med den kemiska formeln C6H12O6 och är ett sexkolssocker. Det förekommer i naturen främst som laktos i mejeriprodukter. Här är några av galaktosens huvudfunktioner:
1. Energikälla: Galaktos kan metaboliseras av människokroppen till glukos för att ge energi.
2. Cellstruktur: Galaktos är en komponent i vissa glykosider och glykoproteiner och deltar i cellmembranens struktur och funktion.
3. Immunfunktion: Galaktos spelar en roll i immunförsvaret och deltar i signalöverföring och igenkänning mellan celler.
4. Nervsystemet: Galaktos spelar också en viktig roll i nervsystemet, och deltar i utvecklingen och funktionen av nervceller.
5. Främja tarmhälsa: Galaktos kan användas som ett prebiotikum för att främja tillväxten av nyttiga bakterier i tarmen och förbättra tarmens hälsa.
6. Syntetisk laktos: I mejeriprodukter kombineras galaktos med glukos för att bilda laktos, som är en viktig komponent i bröstmjölk och andra mejeriprodukter.
Sammantaget har galaktos en mängd viktiga fysiologiska funktioner i organismer och är avgörande för att upprätthålla hälsan.
Ansökan
Galaktos används i stor utsträckning inom många områden, främst inklusive följande aspekter:
1. Livsmedelsindustrin:
Sötningsmedel: Galaktos kan läggas till mat och dryck som ett naturligt sötningsmedel.
Mejeriprodukter: I mejeriprodukter är galaktos en komponent i laktos och påverkar produktens smak och näringsvärde.
2. Biomedicin:
Läkemedelsbärare: Galaktos kan användas i läkemedelstillförselsystem för att hjälpa läkemedel inrikta sig på specifika celler mer effektivt.
Vaccinutveckling: I vissa vacciner används galaktos som ett adjuvans för att förstärka immunsvaret.
3. Kosttillskott:
Galaktos används ofta i modersmjölksersättning som ett näringstillskott för att hjälpa spädbarns tillväxt och utveckling.
4. Bioteknik:
Cellkultur: I cellodlingsmedium kan galaktos användas som en kolkälla för att främja celltillväxt.
Genteknik: I vissa gentekniker används galaktos för att markera eller välja genetiskt modifierade celler.
5. Kosmetika:
Galaktos används som en återfuktande ingrediens i vissa hudvårdsprodukter för att förbättra hudens fuktinnehåll.
I allmänhet har galaktos viktiga tillämpningar inom många områden som livsmedel, medicin och bioteknik, och spelar en mängd olika funktioner.