Gelatintillverkare Newgreen Gelatintillägg
Produktbeskrivning
Ätbart gelatin (Gelatin) är den hydrolyserade produkten av kollagen, är ett fettfritt, högprotein- och kolesterolfritt och är ett livsmedelsförtjockningsmedel. Efter att ha ätit kommer det inte att göra människor feta, och det kommer inte heller att leda till fysisk nedgång. Gelatin är också en kraftfull skyddande kolloid, stark emulgering, efter att ha kommit in i magen kan hämma kondensationen av mjölk, sojamjölk och andra proteiner orsakade av magsyra, vilket bidrar till matsmältningen
COA
| Föremål | Specifikationer | Resultat |
| Utseende | Gul eller gulaktig granulerad | Gul eller gulaktig granulerad |
| Analysera | 99 % | Passera |
| Odör | Ingen | Ingen |
| Lös densitet (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
| Förlust vid torkning | ≤8,0 % | 4,51 % |
| Rester vid antändning | ≤2,0 % | 0,32 % |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
| Genomsnittlig molekylvikt | <1000 | 890 |
| Tungmetaller (Pb) | ≤1PPM | Passera |
| As | ≤0,5 PPM | Passera |
| Hg | ≤1PPM | Passera |
| Bakterieräkning | ≤1000 cfu/g | Passera |
| Colon Bacillus | ≤30 MPN/100 g | Passera |
| Jäst & mögel | ≤50 cfu/g | Passera |
| Patogena bakterier | Negativ | Negativ |
| Slutsats | Överensstämmer med specifikationen | |
| Hållbarhet | 2 år vid korrekt förvaring | |
Funktion
Enligt användningen av gelatin kan delas in i fotografiska, ätbara, medicinska och industriella fyra kategorier. Ätbart gelatin som förtjockningsmedel används ofta inom livsmedelsindustrin för att lägga till gelé, matfärg, högkvalitativa gummier, glass, torr vinäger, yoghurt, fryst mat, etc. Inom den kemiska industrin används det huvudsakligen som råvara. material för limning, emulgering och högkvalitativa kosmetika.
Ansökan
Användningen av denna produkt kan delas in i två kategorier. Kolloidens skyddande förmåga används som dispergeringsmedel för framställning av polyvinylklorid, ljuskänsliga material, bakteriekultur och läkemedel, livsmedel (som godis, glass, fiskgeloljekapslar, etc.), och kan också användas som en skyddande kolloid i grumlighet eller kolorimetrisk bestämning. Den andra använder sin bindningsförmåga som bindemedel för industrisektorer som papperstillverkning, tryckning, textil, tryckning och färgning och galvanisering.
Paket & leverans
